4 mal im Jahr lädt die Hohberger SPD ein zum Frauen-Cafe ins Bürgerhaus in Hofweier. Dieses mal war Reinhard Braun vom Dritte Weltladen „Regenbogen“ in Offenburg zu Gast, denn es drehte sich alles um den Kaffee.
Frauen - Cafe im Sommer - Alles rund um den Kaffee
Veröffentlicht am 27.06.2016 in OrtsvereinIn einem kleinen Referat trug er vor, wo und wie Kaffee angebaut wird, was gibt es für Sorten, wie sind die Röstverfahren, wie schmeckt Kaffee am besten. Aber auch: wie sind die Arbeitsbedingungen, wie die Anbaumethoden.
Mit Fair Trade und Bio bietet der Dritte Welt Laden hochwertigsten Kaffee aus den besten Anbaugebieten an, der unter sozial verträglichen Gesichtspunkten produziert wird.
Wir haben gelernt, dass alleine über 2 € am Kilo Kaffee Steuern sind, dass der hochwertige Kaffee „Arabica“ ursprünglich aus Äthiopien kommt und dass Vietnam heute der 2. größte Kaffee-Exporteur der Sorte Robusta ist.
Kaffee war jahrhundertelang ein Privileg er Herrschenden und Reichen, um das heftig gekämpft und gestritten wurde. Erst als die Arbeitgeber im 18. Jahrhundert feststellten, dass die zum Frühstück beliebte Biersuppe die Arbeiter müde machte, wurde der Kaffee unters Volk gebracht.
Außerdem räumte Reinhard Braun mit einigen Vorurteilen auf: z. B. dass Kaffee dem Köprer Wasser entzieht oder der Blutdruck steigen würde.
Es kommt immer auch darauf an, dass man es richtig macht.
Somit konnten sich alle beim Genuss von "fairtrade Kaffee" selbst überzeugen, dass Kaffee nicht gleich Kaffee ist.
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Alle bisher erschienenen Ausgaben gibt es unter dem Folgenden Link zum Nachlesen:
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